SFTP（安全文件傳輸協議）和FTP（文件傳輸協議）的主要區別在于安全性、傳輸協議、連接方式、效率和功能等方面。

安全性: FTP使用明文傳輸，安全性低，容易遭受數據泄露；SFTP基于ssh協議加密，安全性高，保護數據機密性和完整性。

傳輸協議: FTP使用TCP/IP協議，端口通常為21（控制）和20（數據）；SFTP是SSH協議的一部分，使用SSH協議（端口22）進行加密傳輸。

連接方式: FTP支持主動和被動模式；SFTP不使用這些模式，所有連接均通過SSH建立，客戶端發起連接。

效率: FTP效率較高，因為不涉及加密；SFTP由于加密解密，效率略低。

功能: FTP提供基本的文件上傳下載功能；SFTP除了基本功能外，還支持文件和目錄的重命名、刪除、創建和列表等高級操作。

簡而言之，SFTP比FTP更安全，功能更強大，但配置和使用可能更復雜。選擇哪種協議取決于您的安全需求和實際應用場景。