在香港vps服務器的centos 7中獲取不到IP地址可能有多種原因，以下是一些可能的解決方法：

檢查網絡接口是否啟用：使用命令ifconfig或ip addr檢查網絡接口是否已啟用。如果沒有啟用，可以使用ifup命令手動啟用網絡接口。

檢查網絡配置文件：檢查/etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-文件中的網絡配置，確保配置正確。可以使用編輯器打開該文件，并檢查是否有正確的IP地址、網關和DNS服務器等配置。

檢查網絡服務狀態：使用systemctl status NetworkManager命令檢查網絡管理服務的狀態，確保網絡服務正常運行。

重啟網絡服務：可以嘗試重啟網絡服務，使用systemctl restart NetworkManager或service network restart命令。

檢查防火墻設置：如果有防火墻設置，確保已經允許網絡流量通過。可以使用firewall-cmd命令配置防火墻規則。

如果上述方法都無法解決問題，可能需要進一步排查網絡配置、網絡硬件或操作系統問題。可以嘗試查看系統日志文件/var/log/messages或/var/log/syslog，查找有關網絡相關的錯誤信息。如果仍然無法解決問題，建議尋求專業人士的幫助。